全自动炒酱锅 电磁加热自动翻炒锅 不锈钢熬制锅 使用原理 本设备采用电磁感应原理,当电流通过电磁线圈时,即产生交变磁场在锅体底部反复切割变化,并产生环状电流,使锅底迅速发热,然后再加热锅内物料。 本设备将电能转换为热能,达到加热物料的目的,热吸收效率高达98%,锅体外围温度低,不易烫伤,升温速度快,节电效果显着,环保节能无污染。 全自动炒酱锅 电磁加热自动翻炒锅 不锈钢熬制锅 产品特点 采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体、外观整洁等特点,对周围环境无热辐射,安全性能稳定。显着改善工作环境和卫生状况,并且比普通电加热节电20%-30%,更加高效节能。 搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。 液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。 使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净、卫生。 采用变频调速动力,转速可以从零到较高速任意调节,利于温度的精准控制,运行平稳。 便于拆卸,造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,便于维修。 全自动炒酱锅 电磁加热自动翻炒锅 不锈钢熬制锅 产品用途 用于食品行业加工,如糖果、制药、乳品、饮料、罐头、肉制品、炒馅、酱料、调理食品等的炒制混合,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。